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無題 No.[3751]
投稿者:無記名 投稿時間:2007/06/27 [水曜日] 14:20:55
アミノ酸

 アミノ酸名    略号  分子量  pI  pK1  pK2  pK3
 アスパラギン   Asn N 132.12  5.41 2.02  8.80
 アスパラギン酸  Asp D 133.10  2.77 1.88  3.65  9.60
 アラニン     Ala A  89.10  6.00 2.34  9.69
 アルギニン    Arg R 174.21 10.76 2.17  9.04 12.48
 イソロイシン   Ile I 131.17  6.02 2.36  9.68
 グリシン     Gly G  75.07  5.97 2.34  9.60
 グルタミン    Gln Q 146.15  5.65 2.17  9.13
 グルタミン酸   Glu E 147.13  3.22 2.19  4.25  9.67
 システイン    Cys C 121.16  5.07 1.96  8.18 10.28
 セリン      Ser S 105.09  5.68 2.21  9.15
 チロシン     Tyr Y 181.19  5.66 2.20  9.11 10.07
 トリプトファン  Trp W 204.21  5.89 2.38  9.39
 トレオニン    Thr T 119.12  6.16 2.71  9.62
 バリン      Val V 117.15  5.96 2.32  9.62
 ヒスチジン    His H 155.16  7.59 1.82  6.00  9.17
 フェニルアラニン Phe F 165.19  5.48 1.83  9.13
 プロリン     Pro P 115.13  6.30 1.99 10.60
 メチオニン    Met M 149.21  5.74 2.28  9.21
 リジン      Lys K 146.19  9.74 2.18  8.95 10.53
 ロイシン     Leu L 131.17  5.98 2.36  9.60


   pIは等電点
   pK1はカルボキシル基の解離
   pK2はアミノ基の解離
   pK3は側鎖の解離
 をそれぞれ示している。
 タンパク質中における解離基はpK3を持つAsp、Arg、Glu、Cys、Tyr、
His 、Lysの7つおよび、N末アミノ基、C末カルボキシル基となる。



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